Rekommenderad mat: Anka, färsk eller fryst Ananas, färsk Apelsiner Aprikoser, färska eller torkade Asiago ost Aubergine Avokado, inklusive avokado olja Banan, endast mogen - skalet ska ha lite bruna fläckar Biff, färsk eller fryst Blomkål Bok Choy Brie ost Broccoli Brysselkål Bär (alla slags) Bönor, torra vita, gröna (haricots verts), skärbönor, limabönor(kokta på rätt sätt) Camembert ost Cashewnötter, endast färska Cayennepeppar Cellulosa i tillskott Cheddar ost Cherimoya Citron Citronsyra Colby ost Dadlar, färska eller torkade. Utan tillsatser och sirap! Dill, färsk eller torkad Duva, färsk eller fryst Edamerost Fasan, färsk eller fryst Filbernötter Fisk, färsk eller fryst Fjäderfä, färsk eller fryst Griskött, färskt eller fryst Ghee, hemgjord Gorgonzolaost Gouda ost Grapefrukt Grönkål Gurka Gås, färsk eller fryst Havarti ost Hasselnötter Honung, naturlig Ingefära, färsk Jordnötssmör, utan tillsatser Jordnötter, färska eller rostade i sitt skal Juice, färskpressad från tillåtna frukter och grönsaker. Kaffe, svagt, färskt kaffe - ej snabbkaffe Kalkon, färsk eller fryst Kanel Kapris Kiwi Kokos, färsk eller torkad (riven) utan tillsatser Kokosmjölk Kokosolja Konserverad fisk (endast i olja eller vatten) Koriander, färsk eller torkad Kronärtskocka, fransk Kryddor, rena och helt utan tillsatser Kumquats Kyckling, färsk eller fryst Kål Kålrot Körsbär Kött, färsk eller fryst Lamm, färsk eller fryst Limburger ost Lime Linser Lök Mandarin Mandlar, inklusive mandelsmör och mandelolja Mango Melon Mjöl - endast av nötter (mandelmjöl är det vanligaste) Muskot Monterey Jack ost Morötter Muenster ost Nektariner Nötter, alla slags nyskalade nötter (inte rostade, saltade eller smaksatta) Oliver, utan socker eller otillåtna ingredienser Olivolja (kallpressad, virgin olivolja) Papaya Paprika (grön, gul, röd och orange) Paranötter Parmesan ost Pekannötter Peppar (svart, vit, röd. Hel och malen) Persika Persilja Plommon, torkade och helt utan tillsatser eller i sin egen juice Port de Salut ost Pumpa Päron Rabarber Romano ost Roquefort ost Rotselleri Rovor Russin Rättika Rödbeta Sallad, all slags Satsumas Schweitzerost Senapsfrön, rena och utan tillsatser (likaså med senaps pulver) Skaldjur, färska eller frysta Smör Sparris Stilton ost Spenat Squash Svamp Te, svagt och färskbryggt Tegel ost Tomatpuré, rent och helt utan tillsatser utom salt Tomatjuice, utan tillsatser utom salt Tomater Uglyfruit Uncreamed keso (torr ostmassa) Vaktel, färsk eller fryst Vattenkrasse Vilt, färsk eller fryst Vindruvor Vinäger (vit eller cider vinäger) Vitlök Walnötter Yoghurt, hemgjord Zucchini Ädelost Ägg, färska Äpplen Ärtor, torkade delade ärtor eller färska gröna ärtor Ättiksgurka, utan socker eller andra otillåtna ingredienser Örter, färska eller torkade utan tillsatser Örtte